ブラッセリー • La Rochelle
LE POMPON | La Rochelle
ブラッスリーロシュレーズのルポンポンは、伝統的な郷土料理を味わい、おいしいカクテルを味わうために、毎日港であなたを歓迎しています。
2つの塔に面したウォーターフロントのテラス、きちんと装飾されたビストロエリア、またはアールデコ調のインスピレーションを得た2階で、地元の牡蠣やクラシックなシーフードココッテルテを発見してください。
私たちのチームは10:30から00:00まで暖かくお迎えします。
メニュー
Plat du Jour
19,00 EUR
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
23,00 EUR
Entrée - Plat - Dessert
25,00 EUR
Houmous de Mogettes, Huile d’Olive au Paprika Fumé
6,00 EUR
(Vegan)
Rillettes de Poissons
6,00 EUR
Moules en Demi-Coquille, Écume d’Éclade
8,00 EUR
Fleurs de Tête de Moine
8,00 EUR
Gravlax de Mulet à l’Orange
8,00 EUR
Cromesqui de Bœuf Bourguignon
9,00 EUR
Poireaux Fumés Vinaigrette, Pickles de Moutarde
7,00 EUR
Œuf Coque à la Truffe
9,00 EUR
Salade César
9,00 EUR
La Petite15,00 EUR
La GrandeMouclade Rochelaise
12,00 EUR
Velouté de Topinambour, Noisettes, Foie Gras Poêlé
12,00 EUR
Palourdes Farcies (x12)
18,00 EUR
Côtelettes de Porcelet de 12 heures, Jus Corsé
21,00 EUR
Tartare de Bœuf à L’Italienne
21,00 EUR
(Poêlé à la demande)
Suprême de Volaille, Crème aux Morilles
25,00 EUR
Andouillette Artisanale, Crème Moutarde, Estragon
28,00 EUR
Filet de Bœuf Rossini, Truffe, Sauce Porto
36,00 EUR
Fish & Chips, Sauce Tartare
19,00 EUR
Sélection de Notre Fromager Xavier Ropert
9,00 EUR
Crème Brulée
8,00 EUR
Mousse au Chocolat Valrhona
8,00 EUR
Gratin d’Orange, Sabayon à la Fleur d’Oranger
9,00 EUR
Dôme Tatin, Crème d’Isigny
10,00 EUR
Tartelette Myrtille, Meringues à la Chartreuse
11,00 EUR
APEROL SPRITZ : Rafraîchissant, Pétillant, Léger
9,00 EUR
Aperol, Martini Prosecco, Eau Gazeuse
FLEUR DE SUREAU SPRITZ : Floral, Pétillant, Doux
12,00 EUR
Saint Germain Liqueur, Houblon IPA, Martini Prosecco, Eau Gazeuse
LES MOINES & LA BAIE SPRITZ : Fruité, Pétillant, Puissant
13,00 EUR
Chartreuse Verte, Crème de Cassis, Martini Proscecco, Eau Gazeuse
LE NAKED POMPON : Puissant, Acidulé, Décoiffant
12,00 EUR
Lind & Lime Gin, Apérol, Chartreuse Verte, Citron Vert Pressé
CANADIAN JULEP : Doux, Mentholé, Réconfortant
11,00 EUR
Godet Antartica Blend of 99% Cognac 1% Brandy, Sirop d’Erable, Menthe Fraîche, Citron Jaune Pressé, Mélange Trappeur
SPICY PEPPER MEZCALITA : Epicé, Basque, Fumé
11,00 EUR
Amaras Verde Mezcal, Giffard Liqueur de Piment,Jus de Poivron Rouge Frais, Citron Vert Pressé
IGP Charentes - "Saute Bergère"
4,50 EUR
12,5 cl24,00 EUR
75 clDomaine de Garancille - SSA
IGP d’OC « Pinot noir »
4,50 EUR
12,5cl24,00 EUR
75clDomaine Grande Courtade - BIO
AOP Corbières "Lux Rouge"
5,50 EUR
12,5 cl32,00 EUR
75 clLux de Luc - BIO
IPG Collines Rhodaniennes « La Petite Syrah »
6,00 EUR
12,5cl34,00 EUR
75 clDomaine Belle - BIO
Menetou-Salon « Le Charnay »
6,50 EUR
12,5 cl37,00 EUR
75clDomaine Roger Jmax
Haut Médoc
40,00 EUR
75 clChâteau Peyredon La Gravette
Américano
8,00 EUR
15 clLillet Tonic
8,00 EUR
15 clPompon Apérol Spritz
9,00 EUR
15 clLe Vrai Kir de Gabriel Boudier
5,50 EUR
12 clCassis, Mûre, Pêche, Framboise
Kir Royal
13,00 EUR
12 clCassis, Mûre, Pêche, Framboise
Coupe de Champagne Brut Bruno Paillard
13,00 EUR
10 cl店舗情報
料理
自家製, 新鮮な製品, 伝統料理
ビジネスタイプ
ブラッセリー
サービス
エアコン, バリアフリーアクセス, テラス
ご利用可能なお支払い方法
アップルペイ, タッチ決済 クレジットカード, ユーロカード /マスターカード, チケ・レストラン (食券) , 現金, ビザ, ホリデーバウチャー, カルトブルー
営業時間
月 - 日
10:30 - 02:00
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